飲茶・点心の一番｜ご家庭で気軽に楽しむプチ中華

カレー風味の具材に程よいチーズのまろやかさを加えました。後引く美味しさで飽きのこない味付けに仕上げました。

１７０℃の油で約６分間揚げて下さい。

ピリ辛の具とほんのり甘いもち皮が絶妙のマッチング。中華ソースの味付けも魅力の一つです。

１７０℃の油で約６分間揚げて下さい。

サクサクもちもちの皮にピザ風の具材を包みました。他にはない独特の食感も特徴の一つです。

１７０℃の油で約６分間揚げて下さい。

皮のもちもち感が自慢のハムスイコー、油で揚げてお召し上がり下さい。ニラの風味をポイントにもち粉から出来上がる皮に具材を包んで出来上がりです。冷めれば更に皮が柔らかくなり美味しくいただけます。

１７０℃の油で約８分間揚げて下さい。

中国では主食にもされスープに浸して食べる方法が一般的です。皮のツルリとした食感が水餃子のポイントで、食が進みます。お好みで色々な食べ方があります。スープやお鍋、ラーメンの具にも相性抜群。定番の豚肉や野菜がたっぷり入った本格派水餃子です。

たっぷりの沸騰したお湯の中で凍ったままの水餃子を約８分間茹でてください。中華スープなどと一緒に茹でていただくとより美味しいスープ餃子が出来上がります。