飲茶・点心の一番｜ご家庭で気軽に楽しむプチ中華

独自の発酵皮を使用し肉まんの柔らかさと小籠包の皮のいいところをとりました。中具は九州産黒豚を使い、玉ねぎを混ぜてシンプルな味にこだわり、しっかりとスープが出るように一個一個丁寧に作りました。

フライパンで約8分間蒸し焼きして下さい。